抹茶饅頭材料

2022年6月4日 — 除蜜紅豆外，所有材料放入攪拌機攪拌10 分鐘拌勻 · 手揉5-10 分鐘成光滑 · 整形滾圓休息15 分鐘 · 桿平，左右對折，重複2 次 · 桿呈長方形的麵皮，將蜜紅豆 ...

2022年5月25日 — ... 抹茶饅頭，原來用老麵做饅頭不需要太久時間，而且比較濕潤有彈性，這個食譜簡單不會很麻煩，只要將所有材料 ... 抹茶饅頭材料準備. 材料：. 液種：58g; 中筋 ...

2021年3月24日 — 食材 ; 中筋麵粉. 200 g ; 水. 100g ; 酵母粉. 2g ; 糖. 15g ; 食用油. 1茶匙(5cc).

2013年1月14日 — ... 抹茶饅頭 (約7個). 材料：. A.中種麵糰：. 中筋麵粉200g 、抹茶粉1T、速發乾酵母3/8t、水120cc. B.主麵糰：. 中種麵糰全部、中筋麵粉75g、全脂奶粉7.5g ...

2008年1月2日 — 【材料】; 中筋麵粉 600公克; 細糖 80公克; 酵母粉 6公克; 泡打粉 5公克; 抹茶粉 20公克; 水 280㏄. 【做法】; 1.中筋麵粉、細糖抹茶粉及泡打粉放入鋼 ...